臼の処分方法と再利用方法 ―誰でも分かる完全ガイド―

close up shot of mortar and pestle

目次

目次

  1. はじめに
  2. 臼とは何か?種類と特徴
  3. 臼の処分方法:タイプ別に詳しく解説
  4. 臼を処分する時の注意点
  5. 臼の再利用アイデア
  6. Q&A よくある質問
  7. まとめ・情報元一覧

はじめに

「家に使わなくなった臼がある」「どう処分したらいいか分からない」「じつは再利用できるんじゃ?」と悩んでいる方へ。臼は大きく重いだけでなく、処分方法に困る品物です。実は自治体によって回収できる場合と不可の場合があり、間違った方法で出すと受け付けてもらえません[1][2][3][4]。

このページでは、臼の正しい処分方法と、各地で参考になる再利用アイデアを徹底解説します。初心者も分かりやすいように、実例や費用相場、注意点も網羅しました。


臼とは何か?種類と特徴

臼は餅つきなどで使う伝統的な調理器具で、主に「木臼」「石臼」に分かれます[1][2][3]。

  • 木臼:ケヤキやクスノキなどの硬い木で作られる。古くは手作業や屋敷林の木を活用して作られました[5]。
  • 石臼:花崗岩や安山岩などでできており、重くて耐久性が高い。

用途の減少や傷みで不要になることも多く、放置されやすいのが現状です[1][4]。


臼の処分方法:タイプ別に詳しく解説

自治体での処分

ほとんどの自治体で「臼は粗大ゴミ扱い」とされますが、素材や自治体ごとの規則で処分可能かが決まります

臼の素材出し方処分可能性/備考
木製臼粗大ごみ/または持ち込み一部自治体で不可[6][7][4]
石臼粗大ごみ可能な自治体あり[8][4][3]
  • 江別市:「木臼は市で不可」「石臼は大型ゴミ」[4]
  • 富士市:「厚さ10cm以上の木製臼は市で不可、民間業者へ」[7]
  • 伊勢市:「木製臼は市で不可、販売店に相談」[6]

出せるかどうかは各自治体のゴミ分別ルールを事前に確認しましょう[2][8][3][4][6][7]。

リンク例:

  • 江別市公式→ https://www.city.ebetsu.hokkaido.jp/faq/faq5874.html
  • 富士市公式→ https://www.city.fuji.shizuoka.jp/1030150000/p000616.html
  • 伊勢市公式→ https://www.city.ise.mie.jp/res/projects/default_project/_page/001/001/439/r6-18-24.pdf

不用品回収業者に依頼する

業者に依頼すれば運搬・解体不要・即日回収対応も

方法費用目安特徴
不用品回収業者3,000円~大型製品もそのまま回収[1][3]
民間リサイクル事業自治体による市の施設で不可の時に有効[4][7]
  • 他の不用品とまとめて出すと割安
  • 業者ごとに料金が異なります。複数見積もりや口コミ確認が推奨[1][3]。

解体して処分

  • 木臼はチェーンソー等で解体し、細かくして燃えるゴミへ出せる自治体もあり[1]。
  • 力や道具が必要で、けが防止に注意。

民間業者への持ち込み

  • 江別市では江別リサイクル事業協同組合に収集依頼(有料)[4]。
  • 富士市も「民間処理業者に依頼」を推奨[7]。

譲渡・売却

  • 欲しい人に譲る・オークションやフリマサイトで売却が可能[1][3]。
  • 石臼や古い臼はアンティークとして2~8万円で取引されることも[1][3]。
  • 運搬・送料は事前交渉を[3][9]。

その他の方法

  • ホームセンターや造園業者が引き取る場合もあるが、要問合せ[3]。
  • 警信仰や伝承では「薪にして分配」などの地域習慣も[10]。

臼を処分する時の注意点

法律や自治体規則

  • 木臼は「建築廃材」として建設リサイクル法の対象となる場合あり[11][12]。
  • 石臼はごみ焼却炉故障の原因となるため、処分方法厳守が必要[2][7][13]。
  • 臼が自治体で「適正処理困難物」とされ回収不可の地域は多い[1][14][4][15][7][13]。

費用相場一覧表

処分方法費用目安備考
自治体の粗大ごみ木600円~ 石900円~地域ごとに異なる[1][3][4][6][7]
回収業者3,000円~複数見積もり推奨[1][3][4]
解体し一般ゴミ無料道具・体力が必要
民間リサイクル業者業者により異なる持ち込み可能か事前確認を
フリマ/オークション無料~送料・運搬費交渉必須[1][3]

臼の種類で変わる手順

  • 木臼:解体可能・リメイク向き
  • 石臼:解体不可・重量注意・大型ごみ扱い

臼の再利用アイデア

ガーデニングやインテリア

  • 臼をプランターや花器に再利用する事例は多い[1][9][16]。
  • 水を張って花を浮かべれば涼しい庭のアクセントに[1][16][9]。

家具へのリメイク方法

  • 臼のくぼみを生かし、ガラステーブル・机・椅子にリメイク[1][5][17]。
  • 磨き直してニス塗装すれば、美しいアンティーク家具にも[5][18][19][17]。

芸術作品・オブジェ化

  • 柔らかい木材なら彫刻やオブジェ制作が可能[5][18][17]。

伝統的な継承・祭事用途

  • 地域によっては祭りやイベントの備品として保管・貸し出し[9]。
  • 薪にして近所へ分配する民族的風習もあり[10]。

Q&A よくある質問

Q. 臼を粗大ごみで出せるか調べる方法は?

A. お住まいの自治体のゴミ分別ページ・電話問い合わせが最も確実です[2][8][3][4][6][7]。

Q. 業者に依頼する時の注意点は?

A. 回収料金、追加費用、日程、運搬対応などを必ず事前確認。複数社で比較しましょう[1][3][4]。

Q. 臼をフリマや譲渡する時の注意点は?

A. 重量があるため送料・運搬方法に注意。運送会社見積もりや引き取りを検討[3][9]。

Q. 木臼のリメイク法で初心者向けは?

A. 表面をヤスリがけしてニス塗装するだけでも立派なオブジェや椅子に。DIY動画・ブログが参考になります[5][18][19][17]。

Q. 法律上問題は?

A. 木臼は建築廃材としてリサイクル対象になる場合あり。市区町村や業者の指示を遵守してください[11][12]。


まとめ・情報元一覧

  • 臼の処分は、自治体のルールが第一。不可の場合は回収業者や民間業者へ
  • 木臼や石臼はリメイクや譲渡、インテリア再利用も可能。想像以上に高値で取引や人気があります。
  • 出す前に「自治体公式サイト」「電話問い合わせ」「業者サイト」で最新情報確認が大切。
主要情報元(参考・リンク)
臼の処分方法7選![1]
江別市公式臼の処分[4]
富士市での臼処分[7]
餅つき臼磨き直しリメイク事例[5]
石臼の再利用・譲渡事例[9]
民間信仰:臼を薪にして分配[10]
フリマ・オークション取引[3]
リメイクインスタ事例[17]

臼の処分やリメイクは、地域のルールと自分の生活スタイルに合わせて考えるのが成功のコツです。

まずは自治体や業者、公式情報源(リンク先)を確認することから始めましょう。


「臼の処分・再利用で迷ったら、まずはこのページを読み返してください。」


(本稿は2025年8月14日現在の各自治体・業者公式情報、専門サイト事例に基づいて執筆しています)

情報源
[1] 臼の処分方法7選!処分の注意ポイントや費用相場を詳しく解説 https://weddingshowcase.jp/furniture/mortar/
[2] ※注意 餅つき用臼(うす)は粗大ごみへ | 伊達地方衛生処理組合 https://www.date-eisei.jp/?p=25897
[3] 餅つきで使っていた石臼の処分方法!家庭ゴミでも出せるの? https://kiset-season.com/archives/7050
[4] 臼の処分方法は | 北海道江別市公式ホームページ https://www.city.ebetsu.hokkaido.jp/faq/faq5874.html
[5] 【餅つきの臼を磨き直し】古くなったケヤキ材の臼(うす)をリメイク https://kinomisesanmoku.co.jp/blog/6341/
[6] [PDF] ごみ分別一覧表 https://www.city.ise.mie.jp/res/projects/default_project/_page/001/001/439/r6-18-24.pdf
[7] 市で回収しないもの(市で処理できないもの) | 静岡県富士市 https://www.city.fuji.shizuoka.jp/1030150000/p000616.html
[8] 品目別収集区分一覧表(50音順) – 大阪市 https://www.city.osaka.lg.jp/kankyo/page/0000201907.html
[9] 石臼の再利用方法について誰か助言ください!!昨年亡くなっ … https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12280353997
[10] 第七章 民俗と伝承 – 神奈川の臼と杵の工房 柴田 https://usu.jp/usuken/uk7.html
[11] [PDF] 木質廃材リサイクルの課題と 循環型利用拡大の可能性 https://www.mizuho-rt.co.jp/publication/mhri/research/pdf/report/report05-0916.pdf
[12] [PDF] 廃棄物・リサイクル制度の基本問題に関する中間取りまとめ – 環境省 https://www.env.go.jp/council/toshin/t03-h1311/t03-h1311.pdf
[13] 持ち込みできないごみ http://ryugasakijinkai.ec-site.jp/riyou/gomi/fuka.htm
[14] 以前譲り受けた古い臼を処分したいのですが、どのようにしたら … https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12148670132
[15] 品目一覧 出せない – 有田町ゴミ https://www.town.arita.lg.jp/gomi/Hinmokus?Dashikata_Id=7
[16] 不要な臼(うす)を再利用してみる【リサイクル】 https://www.youtube.com/watch?v=N5QQ9mRK304
[17] 山田臼店 | レンタル使用の臼をリメイクしてみました。持ち運び … https://www.instagram.com/p/DB4xP9uTI-Y/
[18] 【中がボロボロ!?】虫食いだらけのケヤキの臼(ウス)を磨き … https://www.youtube.com/watch?v=BHSEKpd34tY
[19] バイク屋の私が古びた臼を1時間ほど磨いた結果です https://www.youtube.com/watch?v=-ywxXVhUGiM
[20] [PDF] 参考資料5 https://www.mlit.go.jp/sogoseisaku/region/recycle/d11pdf/recyclehou/recycle_rule/goudoukaigou_file6-10.pdf

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