IHコンロ・IHクッキングヒーター付き物件への引越しを検討されている方へ、特徴・種類・メリット・デメリットを詳しく解説します。

chef cooking in the kitchen

## IHコンロ・IHクッキングヒーターとは

IHは「Induction Heating(電磁誘導加熱)」の略で、電気の力で鍋自体を発熱させる調理器具です。

火を使わず、トッププレートがフラットなため、見た目もスタイリッシュで人気が高まっています。

## 種類

– **ビルトインタイプ**  

  システムキッチンと一体化し、見た目がスマート。

主に3口タイプが多く、グリル付きなど多機能モデルも豊富です。天板幅は60cmと75cmが主流です。

– **据え置きタイプ**  

  既存のコンロスペースに設置するタイプ。

2口が主流で、グリル付き・無しを選べます。導入が簡単ですが、天板との隙間にゴミがたまりやすい点も。

– **卓上タイプ**  

  持ち運び可能な小型タイプ。

1口で消費電力は1,000~1,500Wが一般的です。

## メリット

– **安全性が高い**  

  火を使わないため火災リスクが低く、小さなお子様や高齢者世帯にも安心です。

– **掃除が簡単**  

  フラットなガラストップで、サッと拭くだけ。

五徳やバーナーの分解掃除が不要です。

– **熱効率が高い**  

  熱効率は約90%と高く、エネルギーを無駄なく使えます。

– **部屋が暑くなりにくい**  

  調理時に部屋の温度が上がりにくく、夏場も快適です。

## デメリット

– **IH対応調理器具が必要**  

  鉄やステンレスなど磁性のある鍋しか使えず、土鍋や耐熱ガラスは基本的に不可です。

– **火力の感覚がつかみにくい**  

  炎が見えないため、火加減の調整に慣れが必要です。 鍋底が焦げやすいことも。

– **停電時に使えない**  

  電気が止まると使用不可。

災害時はカセットコンロの備えがあると安心です。

– **鍋振りや直火調理が難しい**  

  フライパンを持ち上げて調理すると加熱が止まるため、中華鍋のような鍋振り調理には不向きです。

– **やけどリスク**  

  加熱中かどうかが見た目で分かりにくく、うっかり触ってやけどすることも。

## IHコンロが向いている人

– 小さなお子様や高齢者がいる家庭

– 掃除の手間を減らしたい方

– 火災リスクを減らしたい方

– 夏場のキッチンの暑さが気になる方

## まとめ

IHコンロ・IHクッキングヒーター付き物件は、安全性や掃除のしやすさ、快適性が魅力です。

一方で、調理器具の制限や火加減の慣れ、停電時の対応など注意点もあります。

ライフスタイルや調理スタイルに合わせて選ぶことが大切です。

引越しや住み替えの際は、IHコンロの特徴を理解し、ご自身に合った物件選びをおすすめします。

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